04.03.2013 | Salon vín

Degustační expozice Salonu vín ČR 2013 byla slavnostně otevřena

V pátek, 1.3.2013 byly slavnostně předány diplomy a ocenění Salonu vín - národní soutěže vín 2013 a zároveň byla slavnostně otevřena stálá degustační expozice 100 nejlepších vín Salonu vín 2013.

Slavnostního ceremoniálu ve Španělské konírně státního zámku ve Valticích se zúčastnili zástupci vítězných vinařství, degustátoři, čestní hosté a zástupci médií.

Titulem "Salon vín ČR 2013" bylo oceněno 64 vín bílých, 33 vín červených, 1 růžové víno a 2 vína šumivá.

Odrůdová skladba degustační expozice čítá 25 odrůd révy vinné a 6 vín cuvée. Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se staly Ryzlink rýnský s 13 zastoupeními, dále Sauvignon s 10 zastoupeními a Chardonnay s 8 zastoupeními.

Podle jakostního zařazení je v letošním Salonu vín ČR nejvíce vín v pozdním sběru (56) následováno 24 víny výběru z hroznů.

Ročníkem s největším zastoupením je ročník 2011 se 77 víny, ročník 2009 s 12 a ročník 2010 s 5 víny. Nejstarší víno je z roku 2005.

V letošním roce byly nejúspěšnější tyto firmy: Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o., s 8 víny; Vinné Sklepy Valtice, a.s. se 7 víny, PATRIA Kobylí, a.s., se 6 víny a Vinselekt Michlovský, a.s., s 5 víny. Celkem dodá vína do expozice Salonu vín 54 vinařských firem.

V úvodních kolech soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech velkopavlovické, mikulovské, slovácké a znojemské a z vinařské oblasti Čechy, bylo z 1622 vzorků vybráno 1051 nejlepších vín, která postoupila do prvního celostátního kola soutěže. Nejlepších 200 se následně probojovalo do 2. kola, z kterého vzešlo 100 nejlepších vín oceněných titulem Salon vín České republiky, absolutní Šampion, vítězové jednotlivých kategorií a titul pro nejlepší kolekci celé soutěže.

Novinkou letošního ročníku Salonu vín je kromě vynikající kolekce našech nejlepších vín je také on-line katalog prezentovaných vín. Návštěvníci mají možnost přihlásit se na WiFi síť Salonu vín, zobrazit si informace o všech vínech na svém smart-phonu či tabletu a také využívat interaktivní funkce, např. poznámky ke každému vínu, vlastní hodnocení vín či tvorba "nákupního košíku".

Stejně, jako v loňském, roce je u všech vín (kromě kompletních informací o původu, analytických údajích a slovního popisu) uveden "profil mohutnosti" a "aromatický profil" každého vína.

Aktuální otevírací doba veřejné degustační expozice Salonu vín ČR:
Pondělí - zavřeno
Úterý - čtvrtek 9:30 - 17:00
Pátek - sobota 10:30 - 18:00
Neděle (červen-září) - 10:30 - 17:00

Související obrázky